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NIIGATA INSTITUTE OF TECHNOLOGY LIBRARY
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日本食品工業学会誌 = Journal of food science and technology
日本食品工業学会 [編集]. -- 9巻1号 (1962)-41巻12号 (1994.12) = 通巻45号 (1962)-通巻432号 (1994.12). -- 日本食品工業学会, 1962. <SB00037971>
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日本食品工業学会誌 = Journal of food science and technology
日本食品工業学会 [編集]. -- 9巻1号 (1962)-41巻12号 (1994.12) = 通巻45号 (1962)-通巻432号 (1994.12). -- 日本食品工業学会, 1962. <SB00037971>
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0001
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閲覧室
27-35, 36(1-7, 10-12), 37, 38(2, 4-12), 39(3-12), 40-41
1980-1994
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0001
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27-35, 36(1-7, 10-12), 37, 38(2, 4-12), 39(3-12), 40-41
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1980-1994
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Bibliography Details
title and statement of responsibility area
日本食品工業学会誌 = Journal of food science and technology / 日本食品工業学会 [編集]
ニホン ショクヒン コウギョウ ガッカイシ
Volumes and Years of Serial
9巻1号 (1962)-41巻12号 (1994.12) = 通巻45号 (1962)-通巻432号 (1994.12)
publication,distribution,etc.,area
東京 : 日本食品工業学会 , 1962.2-1994.12
physical description area
冊 ; 26cm
variant titles
その他のタイトル:Journal of Japanese Society for Food Science and Technology
variant titles
異なりアクセスタイトル:日本食品工業学会誌
ニホン ショクヒン コウギョウガク カイシ
note
並列タイトル変更: Journal of Japanese Society for Food Science and Technology (<27巻1号 (1980.1)>-)
note
責任表示・出版者変更: 日本食品科学工学会
NCID
AN00192587
text language code
Japanese
frequency of publication code
Monthly
ISSN
00290394
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EL:日本食品工業学会誌 <EJ00087362>
relation bibliography link
継続前誌 :農産加工技術研究会誌 / 農産加工技術研究会 <SB00087363>
relation bibliography link
継続後誌 :日本食品科学工学会誌 : Nippon shokuhin kagaku kogaku kaishi = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology / 日本食品科学工学会 [編]||ニホン ショクヒン カガク コウガッカイシ : Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku kaishi <SB00042332>
author link
日本食品工業学会
ニホン ショクヒン コウギョウ ガッカイ <>
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日本食品科学工学会
ニホン ショクヒン カガク コウガッカイ <>
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