目次
序（リハビリテーション医学概論；摂食嚥下リハビリテーションと歯科医療総論 ほか）
基礎編（解剖とメカニズム；周辺機能 ほか）
臨床編１ 摂食嚥下障害をもたらす要因（摂食嚥下障害総論；頭頸部外科的対応を要する疾患 ほか）
臨床編２ 摂食嚥下リハビリテーションの臨床（総論；リスク管理 ほか）
臨床編３ 歯科医療のパラダイムシフト（口腔保健；病院での対応 ほか）
臨床編４ ケースプレゼンテーション（疾患別症例―発達期（小児）
疾患別症例―中途障害）
著者等紹介
向井美惠［ムカイヨシハル］
１９７３年大阪歯科大学卒業。１９７６年東京医科歯科大学歯学部小児歯科学教室助手。１９７７年昭和大学歯学部小児歯科学教室助手。１９８１年昭和大学歯学部小児歯科学教室講師。１９８９年昭和大学歯学部口腔衛生学教室助教授。１９９７年昭和大学歯学部口腔衛生学教室教授。２００８年昭和大学口腔ケアセンター長（併任）。２０１３年昭和大学名誉教授
山田好秋［ヤマダヨシアキ］
１９７４年新潟大学歯学部卒業。１９７８年新潟大学大学院歯学研究科修了、新潟大学歯学部助手、ミシガン大学歯学部ｖｉｓｉｔｉｎｇ ａｓｓｉｓｔａｎｔ ｐｒｏｆｅｓｓｏｒ。１９８１年長崎大学歯学部生理学講座准教授。１９９３年新潟大学歯学部口腔生理学講座教授。２００１年新潟大学大学院口腔生理学分野教授。２００８年新潟大学副学長。２０１２年新潟大学理事・副学長。２０１４年新潟大学名誉教授、東京歯科大学客員教授。２０１７年東京歯科大学短期大学副学長
井上誠［イノウエマコト］
１９９４年新潟大学歯学部卒業。１９９８年新潟大学大学院歯学研究科修了。新潟大学歯学部口腔生理学講座助手。１９９９年英国レスター大学留学。２００４年新潟大学医歯学総合病院摂食機能回復部講師。２００６年新潟大学大学院医歯学総合研究科摂食嚥下リハビリテーション学分野助教授。２００８年新潟大学大学院医歯学総合研究科摂食嚥下リハビリテーション学分野教授
弘中祥司［ヒロナカショウジ］
１９９４年北海道大学歯学部卒業。２０００年北海道大学歯学部附属病院助手。２００６年昭和大学歯学部口腔衛生学教室准教授。２０１３年昭和大学歯学部口腔衛生学部門教授、昭和大学歯科病院スペシャルニーズ歯科センターセンター長、昭和大学口腔ケアセンターセンター長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
