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神奈川歯科大学図書館
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脳で食べる : 美味と滋味〜おいしさの健康学
井上勝六著. -- 丸善, 2007. <BB10048008>
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脳で食べる : 美味と滋味〜おいしさの健康学
井上勝六著. -- 丸善, 2007. <BB10048008>
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
歯科大図書館
1階 3 臨床医学
498.5||N
010083168
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
歯科大図書館
配置場所
1階 3 臨床医学
請求記号
498.5||N
資料ID
010083168
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
脳で食べる : 美味と滋味〜おいしさの健康学 / 井上勝六著
ノウ デ タベル : ビミ ト ジミ オイシサ ノ ケンコウガク
出版・頒布事項
東京 : 丸善 , 2007.12
形態事項
xii, 208p ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784621079249
その他の標題
異なりアクセスタイトル:脳で食べる : 美味と滋味おいしさの健康学
ノウ デ タベル : ビミ ト ジミ オイシサ ノ ケンコウガク
学情ID
BA84056340
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
井上, 勝六(1941-)||イノウエ, ショウロク <AU00000169>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
味覚||ミカク
件名標目等
食物||ショクモツ
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衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
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