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神奈川歯科大学図書館
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免疫機能性食品の基礎と応用
上野川修一監修. -- シーエムシー出版, 2010. <BB20003579>
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免疫機能性食品の基礎と応用
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
歯科大図書館
1階 2 基礎医学
491.8||M
010087856
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
歯科大図書館
配置場所
1階 2 基礎医学
請求記号
491.8||M
資料ID
010087856
状態
返却予定日
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0件
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レビュー
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書誌詳細
標題および責任表示
免疫機能性食品の基礎と応用 / 上野川修一監修
メンエキ キノウセイ ショクヒン ノ キソ ト オウヨウ
出版・頒布事項
東京 : シーエムシー出版 , 2010.11
形態事項
viii, 227p ; 27cm
巻号情報
ISBN
9784781302911
その他の標題
その他のタイトル:食品シリーズ
ショクヒン シリーズ
その他の標題
標題紙タイトル:Basics and applications of immunologically functional foods
注記
カバージャケットに「食品シリーズ」とあり
注記
文献: 各章末
学情ID
BB04700810
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
上野川, 修一(1942-)||カミノガワ, シュウイチ <AU00015912>
分類標目
基礎医学 NDC8:491.8
分類標目
基礎医学 NDC9:491.8
件名標目等
免疫学||メンエキガク
件名標目等
アレルギー||アレルギー
件名標目等
食品||ショクヒン
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