生化学入門

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生化学入門

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  • サイズ A5判/ページ数 140p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784762208454
  • NDC分類 464
  • Cコード C3045

目次

1章 生化学はアルコール発酵から
2章 生体反応は酵素という触媒の作用で起こる
3章 ピリジン酵素
4章 フラビン酵素
5章 細胞呼吸
6章 種々の金属タンパク質
7章 オキシゲナーゼ
8章 糖質の代謝
9章 アミノ酸の代謝
10章 脂質の代謝
11章 糖質の生合成
12章 タンパク質の生合成と分子進化