出版社内容情報
19世紀、中国がひた隠ししてきた茶の製法とタネを入手するため、凄腕プラントハンターが中国奥地に潜入した！ 阿片戦争直後の激動の時代を背景に、ミステリアスな紅茶の歴史を描いた、面白さ抜群の歴史ノンフィクション。
内容説明
１９世紀、中国がひた隠ししてきた茶の製法とタネを入手するため、英国人凄腕プラントハンター／ロバート・フォーチュンが中国奥地に潜入…。アヘン戦争直後の激動の時代を背景に、ミステリアスな紅茶の歴史を描いた、面白さ抜群の歴史ノンフィクション。
目次
一八四五年 中国の〓（びん）江
一八四八年一月十二日 イギリス東インド会社本社
一八四八年五月七日 ロンドン、チェルシー薬草園
一八四八年九月 上海から杭州へ
一八四八年十月 杭州寄りの浙江省
一八四八年十月 長江の緑茶工場
一八四八年十一月 安徽省にあるワンの実家
一八四九年一月 上海
一八四九年三月 カルカッタ植物園
一八四九年六月 インド北西州サハランプル植物園〔ほか〕
著者等紹介
ローズ，サラ［ローズ，サラ］［Ｒｏｓｅ，Ｓａｒａｈ］
ジャーナリスト・作家。シカゴ出身。ハーバード大学とシカゴ大学で学位を取得。数社の新聞社に勤務し、香港、マイアミ、ニューヨークで国際政治、経済、金融、ビジネスなどを担当した。現在は男性向け雑誌Ｍｅｎ’ｓ Ｊｏｕｒｎａｌ、グルメ雑誌Ｂｏｎ Ａｐｐｅｔｉｔｅなどに旅行と料理の記事を寄稿している。Ｎｏｒｔｈ Ａｍｅｒｉｃａｎ Ｔｒａｖｅｌ Ｊｏｕｒｎａｌｉｓｔｓ Ａｓｓｏｃｉａｔｉｏｎ（北米旅行記者協会）のＧｒａｎｄ Ｐｒｉｚｅ ｉｎ Ｗｒｉｔｉｎｇを受賞し、ニューヨーク芸術基金（ＮＹＦＡ）から研究助成金を授与された
築地誠子［ツキジセイコ］
翻訳家。東京都出身。東京外国語大学ロシア語科卒業（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
