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魚のおかず : 地魚・貝・川魚など from books.google.com
淡水の鯉やフナ、近海のハタハタ、サメ、鮭、貝類。地域の個性ある魚介を使ったすし、かき揚げ、煮つけとご当地魚の料理を紹介。
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... 川のほとりに位置する自然豊かな道の駅。地元野菜の直売所やレストラン、みやげ処 ... など地元ならではの味を楽しもう。常陸大宮市内の瑞穂農場産の和牛を使ったステーキ 1980 円(数量限定)もおすすめ。鮭 3 その日のおすすめなどを親切に教えてくれる新鮮魚介 ...
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... などもある充事前予約が必要な BBQ 施設は 1 区画 1 時間で 500 円( 6 人まで) ... 川のほとりに位置する自然豊かな道の駅。地元野菜の直売所やレストラン、みやげ処 ... 地魚だけの刺身定食 1000 円旬の地魚が日替わりで 5 ~ 6 種類並ぶ贅沢定食ノドグロ ...
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... などが並ぶ。おふくろ亭のランチタイムは単品おかずから好きなものを選び精算する ... 地魚料理を堪能富津館山道路と一般道の両方から利用可。地魚料理のレストラン網 ... 魚の刺身を「」盛り合わせた刺身膳 1600 円(レストラン網納屋)ア程度~東北道 3 国道 ...
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... 川が近いので、ふな、うなぎ、なまず、あゆ、こい、どじょう、川がに、しじみ貝などの川の魚 ... 地に開けそうじやた水田地帯である。蒼社川は水田をうるおし、今治平野へと ... 魚の利用も多い。鈍川の背後の山では山菜がとれ、きのこ、果実などもふんだんに ...
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... 魚は、春から夏にかけては、たい、さわら、えび、きす、ほご(かさご)、めばる、秋から冬にかけては、こち、ぶり、ぼら、ふぐ、かに、おこぜ、たちうお、でべら、しゃく(しゃこ)と多種多様である。いわし、さばは玄界灘、朝鮮など ... 地に乏しく、水田がない ...
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... 魚の刺身、シーフードサラダ 9 多品種 10 多種類英勲齊藤酒造(京都市)松の花川島酒造(高島市) 1 慶応元年( 1865 )北川直樹 2 ( 50 ) 3 向守三郎( 81 ) 44 人 588 6 12 7 全松の花大吟醸藤樹地松の花上撰本醸造 8 全雪冷えでワイングラスで/鮨との相性は格別地 ...
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魚介料理に定評がある東西の3店の巧みな魚介づかいを紹介。第1章は定番料理。 第2章では季節の魚介を使った一品料理を紹介。
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... 魚と合えたシンプルなサラダ。シャキシャキとした歯ごたえがやみつきに肉魚 Meat / Fish 鶏肉のせごはんバーイ・サイッモアン US $ 2 ... G 朝ごはんの定番。甘辛ダレに漬けて炭火で焼いたプリプリの地 ... などをすり潰した「クルーン」で味付けたスープ。魚の ...