目次
1 高齢者の疾病と栄養
2 人口動態と高齢者の食生活の実態と問題点
3 循環器疾患と栄養―疫学的研究成果
4 高血圧と栄養―成因、病態と治療
5 動脈硬化と栄養
6 長寿社会は終焉を迎えるか―高齢者の死亡密度関数の経年変化から
7 小児期からの成人病対策
8 生活環境と疾病の変貌―糖尿病と食事の関係を中心に
1 高齢者の疾病と栄養
2 人口動態と高齢者の食生活の実態と問題点
3 循環器疾患と栄養―疫学的研究成果
4 高血圧と栄養―成因、病態と治療
5 動脈硬化と栄養
6 長寿社会は終焉を迎えるか―高齢者の死亡密度関数の経年変化から
7 小児期からの成人病対策
8 生活環境と疾病の変貌―糖尿病と食事の関係を中心に
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