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目次
のどがかわいた―生きるために必要な水
パワーの源―炭水化物のはたらき
太るのはいや―油脂は体に悪いのか
魚、肉、どちらがいいかな―タンパク質のはたらき
アルファベットの数だけあるの？―ビタミンの大切さ
海のおくりもの―ミネラルの大切さ
トマトはくだもの？すいかは野菜？―野菜やくだものの分類
何を食べようかな―栄養のバランス
どれがいいかな―食品の表示
太りすぎ、やせすぎ―食べものと体重の関係〔ほか〕
著者等紹介
ヴァンクリーブ，ジャニス［ヴァンクリーブ，ジャニス］［ＶａｎＣｌｅａｖｅ，Ｊａｎｉｃｅ］
科学の教師として受賞歴をもち、アメリカ中の博物館、学校、書店で魅力的なワークショップを開催している。子供向けの科学書は４０冊以上にものぼる
小柴昌俊［コシバマサトシ］
東京大学特別栄誉教授。平成基礎科学財団理事長。ノーベル物理学賞受賞（２００２年）
結城千代子［ユウキチヨコ］
埼玉大学講師
田中幸［タナカミユキ］
慶応義塾高校講師
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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自由研究のヒント。2013/08/30
