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神奈川工科大学附属図書館
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食品衛生学実験
白尾美佳, 中村好志編著. -- 光生館, 2011. <BB01068639>
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食品衛生学実験
白尾美佳, 中村好志編著. -- 光生館, 2011. <BB01068639>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
2階書架
498.54||S
111744512
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
2階書架
請求記号
498.54||S
資料ID
111744512
状態
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
食品衛生学実験 / 白尾美佳, 中村好志編著
ショクヒン エイセイガク ジッケン
出版・頒布事項
東京 : 光生館 , 2011.10
形態事項
1, iii, 170p ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784332000501
注記
各章末に文献あり
学情ID
BB07200869
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
白尾, 美佳||シラオ, ミカ <AU00024564>
著者標目リンク
中村, 好志||ナカムラ, ヨシユキ <AU00018615>
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
分類標目
科学技術 NDLC:SC186
件名標目等
食品衛生 -- 実験||ショクヒンエイセイ -- ジッケン
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