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北海道を味わう : 四季折々の「食の王国」

小泉武夫著. -- 中央公論新社, 2022. -- (中公新書 ; 2690). <BB01286748>
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No. Volumes Library Location Call No Material ID Status Due Date Reservation
0001 Library 2階新書書架 090||C||2690 112216411 0items
No. 0001
Library Library
Location 2階新書書架
Call No 090||C||2690
Material ID 112216411
Due Date
Reservation 0items

Bibliography Details

title and statement of responsibility area 北海道を味わう : 四季折々の「食の王国」 / 小泉武夫著
ホッカイドウ オ アジワウ : シキ オリオリ ノ ショク ノ オウコク
publication,distribution,etc.,area 東京 : 中央公論新社 , 2022.3
physical description area viii, 260p : 挿図, 地図 ; 18cm
Volume Information
ISBN 9784121026903
parent bibliography link 中公新書||チュウコウ シンショ <BB00120843> 2690//a
variant titles 異なりアクセスタイトル:北海道を味わう : 四季折々の食の王国
ホッカイドウ オ アジワウ : シキ オリオリ ノ ショク ノ オウコク
NCID BC13500740
text language code Japanese
author link 小泉, 武夫 (1943-)||コイズミ, タケオ <AU00010897>
classification Food. Cookery NDC9:596.04
classification Food. Cookery NDC10:596.04
classification General collections NDC9:080
subject headings 食品||ショクヒン
subject headings 料理||リョウリ