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牛乳・乳製品の知識

野口洋介著. -- 幸書房, 1998. <BB00160475>
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牛乳・乳製品の知識

野口洋介著. -- 幸書房, 1998. <BB00160475>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階書架 648.1||N 111440301 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階書架
請求記号 648.1||N
資料ID 111440301
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 牛乳・乳製品の知識 / 野口洋介著
ギュウニュウ ニュウセイヒン ノ チシキ
出版・頒布事項 東京 : 幸書房 , 1998.1
形態事項 xx, 228p ; 19cm
巻号情報
ISBN 478210152X
注記 参考文献: p224
学情ID BA35740732
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 野口, 洋介
ノグチ, ヨウスケ <NC:DA11336240>
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC8:648.1
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC9:648.1
件名標目等 牛乳||ギュウニュウ
件名標目等 乳製品||ニュウセイヒン
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