神奈川工科大学附属図書館

介護食ハンドブック : カラー献立57点

手嶋登志子編 ; 大越ひろ [ほか] 著. -- 医歯薬出版, 1999. <BB01036768>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 B1書架 498.59||O 111661534 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 B1書架
請求記号 498.59||O
資料ID 111661534
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 介護食ハンドブック : カラー献立57点 / 手嶋登志子編 ; 大越ひろ [ほか] 著
カイゴショク ハンドブック : カラー コンダテ 57テン
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 1999.10
形態事項 xii, 118p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4263703766
学情ID BA4393274X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 手嶋, 登志子||テシマ, トシコ <AU00012298>
著者標目リンク 大越, ひろ||オオコシ, ヒロ <AU00015567>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.59
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.59
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 老人||ロウジン
件名標目等 嚥下障害||エンカショウガイ