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神奈川工科大学附属図書館
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こうすればHACCPシステムが実践できる
米虫節夫 [ほか] 編著. -- 日科技連出版社, 2000. -- (HACCP実践講座 / 米虫節夫編著 ; 細谷克也監修 ; 第3巻). <BB01036729>
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こうすればHACCPシステムが実践できる
米虫節夫 [ほか] 編著. -- 日科技連出版社, 2000. -- (HACCP実践講座 / 米虫節夫編著 ; 細谷克也監修 ; 第3巻). <BB01036729>
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所蔵一覧
1件~1件(全1件)
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
2階書架
498.54||K
111661716
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
2階書架
請求記号
498.54||K
資料ID
111661716
状態
返却予定日
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レビュー
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書誌詳細
標題および責任表示
こうすればHACCPシステムが実践できる / 米虫節夫 [ほか] 編著
コウスレバ HACCP システム ガ ジッセン デキル
出版・頒布事項
東京 : 日科技連出版社 , 2000.6
形態事項
xvi, 344p ; 26cm
巻号情報
ISBN
4817103205
書誌構造リンク
HACCP実践講座 / 米虫節夫編著 ; 細谷克也監修||HACCP ジッセン コウザ <BB01036726> 第3巻//b
注記
引用・参考文献: 各節末
注記
その他の編著者: 角野久史, 冨島邦雄
学情ID
BA47353711
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
米虫, 節夫 (1941-)||コメムシ, サダオ <AU00011317>
著者標目リンク
角野, 久史 (1947-)||スミノ, ヒサシ <AU00013073>
著者標目リンク
冨島, 邦雄(1941-)||トミシマ, クニオ <AU00013061>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
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HACCP実践講座 / 米虫節夫編著 ; 細谷克也監修
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米虫, 節夫 (1941-)
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冨島, 邦雄(1941-)
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衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
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