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神奈川工科大学附属図書館
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中国美味礼讃
阿堅, 車前子, 洪燭著 ; 鈴木博訳. -- 青土社, 2003. <BB00145295>
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中国美味礼讃
阿堅, 車前子, 洪燭著 ; 鈴木博訳. -- 青土社, 2003. <BB00145295>
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50件
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
2階書架
383.8||C
111343141
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
2階書架
請求記号
383.8||C
資料ID
111343141
状態
返却予定日
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0件
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レビュー
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書誌詳細
標題および責任表示
中国美味礼讃 / 阿堅, 車前子, 洪燭著 ; 鈴木博訳
チュウゴク ビミ ライサン
出版・頒布事項
東京 : 青土社 , 2003.5
形態事項
451p ; 20cm
巻号情報
ISBN
4791760298
その他の標題
原タイトル:中国人的喫
チュウゴクジン テキ キツ
その他の標題
異なりアクセスタイトル:Zhongguorendechi
学情ID
BA62005197
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
鈴木, 博(1940-)
スズキ, ヒロシ <NC:DA00898985>
著者標目リンク
阿, 堅
ア, ケン <NC:DA13568848>
著者標目リンク
車, 前子
シャ, ゼンシ <NC:DA13568859>
著者標目リンク
洪, 燭
コウ, ショク <NC:DA1356886X>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.822
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
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衣食住の習俗 NDC8:383.8
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