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食品製造・流通における異物混入防止対策 : 危機予防から危機対応まで

緒方一喜, 平尾素一, 光楽昭雄編著. -- 中央法規出版, 2003. <BB00159935>
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食品製造・流通における異物混入防止対策 : 危機予防から危機対応まで

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階書架 498.54||O 111432076 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階書架
請求記号 498.54||O
資料ID 111432076
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品製造・流通における異物混入防止対策 : 危機予防から危機対応まで / 緒方一喜, 平尾素一, 光楽昭雄編著
ショクヒン セイゾウ リュウツウ ニオケル イブツ コンニュウ ボウシ タイサク : キキ ヨボウ カラ キキ タイオウ マデ
出版・頒布事項 東京 : 中央法規出版 , 2003.7
形態事項 266p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4805823704
その他の標題 異なりアクセスタイトル:異物混入防止対策 : 食品製造・流通における
イブツ コンニュウ ボウシ タイサク : ショクヒン セイゾウ リュウツウ ニオケル
学情ID BA62763333
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 緒方, 一喜(1928-)
オガタ, カズキ <NC:DA00850945>
著者標目リンク 平尾, 素一
ヒラオ, モトカズ <>
著者標目リンク 光楽, 昭雄
ミツラ, アキオ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 食品工業 NDC9:588
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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