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全国水産加工品総覧

福田裕, 山澤正勝, 岡崎惠美子監修. -- 光琳, 2005. <BB00159440>
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全国水産加工品総覧

福田裕, 山澤正勝, 岡崎惠美子監修. -- 光琳, 2005. <BB00159440>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階書架 667||Z 111442513 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階書架
請求記号 667||Z
資料ID 111442513
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 全国水産加工品総覧 / 福田裕, 山澤正勝, 岡崎惠美子監修
ゼンコク スイサン カコウヒン ソウラン
出版・頒布事項 東京 : 光琳 , 2005.6
形態事項 xx, 637p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4771200327
注記 執筆者: 網中仁[ほか]
注記 編集委員: 井岡久[ほか]
学情ID BA72867991
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 福田, 裕
フクダ, ユタカ <NC:DA14299413>
著者標目リンク 山澤, 正勝
ヤマザワ, マサカツ <NC:DA12996981>
著者標目リンク 岡崎, 惠美子
オカザキ, エミコ <NC:DA1501312X>
分類標目 水産製造．水産食品 NDC8:667
分類標目 水産製造．水産食品 NDC9:667
件名標目等 水産製造||スイサン セイゾウ
件名標目等 水産物 -- 便覧||スイサンブツ -- ベンラン
件名標目等 水産物 -- 便覧||スイサンブツ -- ビンラン
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