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むきもの入門 : すぐに使える基本とアレンジ88

長島博著. -- 柴田書店, 2006. <BB01106697>
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むきもの入門 : すぐに使える基本とアレンジ88

長島博著. -- 柴田書店, 2006. <BB01106697>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階書架 596.21||N 111857157 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階書架
請求記号 596.21||N
資料ID 111857157
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 むきもの入門 : すぐに使える基本とアレンジ88 / 長島博著
ムキモノ ニュウモン : スグ ニ ツカエル キホン ト アレンジ 88
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 2006.12
形態事項 95p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4388060089
注記 付属資料:DVDビデオディスク(1枚 12cm)
学情ID BA79972531
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 長島, 博(1946-)||ナガシマ, ヒロシ <AU00032762>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.21
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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