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食品学実験

中谷延二編著 : 菊崎泰枝編著. -- 光生館, 2007. <BB00166680>
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食品学実験

中谷延二編著 : 菊崎泰枝編著. -- 光生館, 2007. <BB00166680>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階書架 498.53||S 111499166 0件
0002 図書館 2階書架 498.53||N 111636718 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階書架
請求記号 498.53||S
資料ID 111499166
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階書架
請求記号 498.53||N
資料ID 111636718
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品学実験 / 中谷延二編著 : 菊崎泰枝編著
ショクヒンガク ジッケン
出版・頒布事項 東京 : 光生館 , 2007.4
形態事項 160p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784332040460
注記 文献:p159〜160
学情ID BA81666866
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中谷, 延二
ナカタニ,ノブジ <>
著者標目リンク 菊崎, 泰枝
キクザキ,ヒロエ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.53
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.53
件名標目等 食品化学-実験||ショクヒンカガク-ジッケン
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