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野菜かいせき : 先付から甘味まで野菜料理590品

田中博敏著. -- 柴田書店, 2008. <BB01088423>
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野菜かいせき : 先付から甘味まで野菜料理590品

田中博敏著. -- 柴田書店, 2008. <BB01088423>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階書架 596.21||T 111805289 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階書架
請求記号 596.21||T
資料ID 111805289
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 野菜かいせき : 先付から甘味まで野菜料理590品 / 田中博敏著
ヤサイ カイセキ : サキズケ カラ カンミ マデ ヤサイ リョウリ 590ヒン
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 2008.8
形態事項 295p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784388060375
その他の標題 奥付タイトル:野菜かいせき : 先付から甘味まで野菜料理五九〇品
ヤサイ カイセキ : サキズケ カラ カンミ マデ ヤサイ リョウリ ゴヒャクキュウジッピン
その他の標題 異なりアクセスタイトル:野菜かいせき : 先付から甘味まで野菜料理590品
ヤサイ カイセキ : サキズケ カラ カンミ マデ ヤサイ リョウリ 590ピン
学情ID BA87383387
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 田中, 博敏(1949-)||タナカ, ヒロトシ <AU00029222>
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ
件名標目等 料理(蔬菜)||リョウリ(ソサイ)
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