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ヘルシーな加工食品はかなりヤバい : 本当に安全なのは「自然のままの食品」だ

マイケル・ポーラン著 ; 高井由紀子訳. -- 青志社, 2009. <BB01108219>
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ヘルシーな加工食品はかなりヤバい : 本当に安全なのは「自然のままの食品」だ

マイケル・ポーラン著 ; 高井由紀子訳. -- 青志社, 2009. <BB01108219>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階書架 498.35||P 111865184 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階書架
請求記号 498.35||P
資料ID 111865184
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ヘルシーな加工食品はかなりヤバい : 本当に安全なのは「自然のままの食品」だ / マイケル・ポーラン著 ; 高井由紀子訳
ヘルシー ナ カコウ ショクヒン ワ カナリ ヤバイ : ホントウ ニ アンゼン ナノワ シゼン ノ ママ ノ ショクヒン ダ
出版・頒布事項 東京 : 青志社 , 2009.8
形態事項 319p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784903853635
その他の標題 原タイトル:In defense of food
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ヘルシーな加工食品はかなりヤバい : 本当に安全なのは自然のままの食品だ
ヘルシー ナ カコウ ショクヒン ワ カナリ ヤバイ : ホントウ ニ アンゼン ナノワ シゼン ノ ママ ノ ショクヒン ダ
注記 原タイトル: In defense of food
学情ID BA91188498
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Pollan, Michael <AU00033474>
著者標目リンク 高井, 由紀子
タカイ, ユキコ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 栄養||エイヨウ
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