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神奈川工科大学附属図書館
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ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる「熟成」の神秘
古賀邦正著. -- 講談社, 2009. -- (ブルーバックス ; B-1658). <BB00178371>
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ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる「熟成」の神秘
古賀邦正著. -- 講談社, 2009. -- (ブルーバックス ; B-1658). <BB00178371>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
B1書架
408||B||1658
111594412
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
B1書架
請求記号
408||B||1658
資料ID
111594412
状態
返却予定日
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる「熟成」の神秘 / 古賀邦正著
ウイスキー ノ カガク : シルホド ニ ノミタク ナル ジュクセイ ノ シンピ
出版・頒布事項
東京 : 講談社 , 2009.11
形態事項
254p ; 18cm
巻号情報
ISBN
9784062576581
書誌構造リンク
ブルーバックス||ブルー バックス <BB00120840> B-1658//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる熟成の神秘
ウイスキー ノ カガク : シルホド ニ ノミタク ナル ジュクセイ ノ シンピ
注記
参考文献・総説: p250-251
学情ID
BB00132614
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
古賀, 邦正
コガ, クニマサ <NC:DA16712656>
分類標目
食品工業 NDC9:588.57
件名標目等
ウイスキー||ウイスキー
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