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神奈川工科大学附属図書館
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食品業界のしくみ
齋藤訓之著. -- ナツメ社, 2010. -- (図解雑学 : 絵と文章でわかりやすい!). <BB01089714>
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食品業界のしくみ
齋藤訓之著. -- ナツメ社, 2010. -- (図解雑学 : 絵と文章でわかりやすい!). <BB01089714>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
B1書架
588.09||S
111809034
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
B1書架
請求記号
588.09||S
資料ID
111809034
状態
返却予定日
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0件
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レビュー
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書誌詳細
標題および責任表示
食品業界のしくみ / 齋藤訓之著
ショクヒン ギョウカイ ノ シクミ
出版・頒布事項
東京 : ナツメ社 , 2010.7
形態事項
255p, 図版 [7] p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784816349133
書誌構造リンク
図解雑学 : 絵と文章でわかりやすい!||ズカイ ザツガク : エ ト ブンショウ デ ワカリヤスイ <BB01002508>//a
注記
参考文献: p255
学情ID
BB02709450
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
*齋藤, 訓之(1964-)||サイトウ, サトシ <AU00030070>
分類標目
食品工業 NDC8:588.09
分類標目
食品工業 NDC9:588.09
件名標目等
食品工業||ショクヒンコウギョウ
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