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食品安全性辞典

小野宏 [ほか] 監修. -- 第2版. -- 共立出版, 2010. <BB01039845>
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小野宏 [ほか] 監修. -- 第2版. -- 共立出版, 2010. <BB01039845>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3階参考図書室 498.54||S 111689220 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3階参考図書室
請求記号 498.54||S
資料ID 111689220
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品安全性辞典 / 小野宏 [ほか] 監修
ショクヒン アンゼンセイ ジテン
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 共立出版 , 2010.11
形態事項 16, 567p ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784320061705
その他の標題 標題紙タイトル:The dictionary of food safety
注記 その他の監修者: 斎藤行生, 浜野弘昭, 林裕造
学情ID BB03966313
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小野, 宏(1937-)||オノ, ヒロシ <AU00018162>
著者標目リンク 斎藤, 行生||サイトウ, ユキオ <AU00018163>
著者標目リンク 浜野, 弘昭||ハマノ, ヒロアキ <AU00012204>
著者標目リンク 林, 裕造||ハヤシ, ユウゾウ <AU00013969>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生 -- 辞典||ショクヒンエイセイ -- ジテン
件名標目等 食品安全 -- 辞書||ショクヒン アンゼン -- ジショ
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