神奈川工科大学附属図書館

きのこの生理活性と機能性の研究

河岸洋和監修. -- 普及版. -- シーエムシー出版, 2011. -- (CMCテクニカルライブラリー ; 379 . バイオテクノロジーシリーズ). <BB01216691>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階書架 474.85||K 111986550 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階書架
請求記号 474.85||K
資料ID 111986550
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 きのこの生理活性と機能性の研究 / 河岸洋和監修
キノコ ノ セイリ カッセイ ト キノウセイ ノ ケンキュウ
版事項 普及版
出版・頒布事項 東京 : シーエムシー出版 , 2011.1
形態事項 ix, 286p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784781302966
書誌構造リンク CMCテクニカルライブラリー||CMC テクニカル ライブラリー <BB01001195> 379 . バイオテクノロジーシリーズ||バイオテクノロジー シリーズ//aa
その他の標題 標題紙タイトル:Research of biological activities & functions of mushrooms
その他の標題 その他のタイトル:きのこの生理活性と機能
キノコ ノ セイリ カッセイ ト キノウ
注記 その他のタイトルは「普及版の刊行にあたって」による
注記 初版のタイトル: 「きのこの生理活性と機能」 (2005年刊行)
注記 文献: 各章末
学情ID BB04814412
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河岸, 洋和(1956-)||カワギシ, ヒロカズ <AU00041487>
分類標目 藻類.菌類 NDC9:474.85
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.583
件名標目等 きのこ||キノコ