神奈川工科大学附属図書館

ドイツ菓子大全 = Das deutsche Konditoreibuch

柴田書店編. -- 柴田書店, 2012. <BB01072669>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階書架 596.65||D 111778197 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階書架
請求記号 596.65||D
資料ID 111778197
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ドイツ菓子大全 = Das deutsche Konditoreibuch / 柴田書店編
ドイツ ガシ タイゼン
出版・頒布事項 東京 : 柴田書店 , 2012.9
形態事項 272p ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784388061495
その他の標題 その他のタイトル:Das deutsche Konditoreibuch
注記 技術監修: 安藤明
注記 参考文献: p3
学情ID BB10241467
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 柴田書店||シバタ ショテン <AU00011445>
著者標目リンク 安藤, 明
アンドウ, アキラ <>
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 食品.料理 NDC9:596.65
件名標目等 洋菓子||ヨウガシ