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チョコレートの歴史物語

サラ・モス, アレクサンダー・バデノック著 ; 堤理華訳. -- 原書房, 2013. -- (お菓子の図書館). <BB01090772>
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サラ・モス, アレクサンダー・バデノック著 ; 堤理華訳. -- 原書房, 2013. -- (お菓子の図書館). <BB01090772>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階書架 596.65||M 111821039 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階書架
請求記号 596.65||M
資料ID 111821039
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 チョコレートの歴史物語 / サラ・モス, アレクサンダー・バデノック著 ; 堤理華訳
チョコレート ノ レキシ モノガタリ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2013.1
形態事項 183p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784562048847
書誌構造リンク お菓子の図書館||オカシ ノ トショカン <BB01088656>//a
その他の標題 原タイトル:Chocolate : a global history
注記 参考文献: p176-177
学情ID BB11616088
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Moss, Sarah <AU00030727>
著者標目リンク Badenoch, Alexander <AU00030728>
著者標目リンク 堤, 理華(1959-)||ツツミ, リカ <AU00010215>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 食品工業 NDC9:588.34
件名標目等 チョコレート -- 歴史||チョコレート -- レキシ
件名標目等 チョコレート -- 歴史||チョコレート -- レキシ
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