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ずっと使える「一汁二菜」献立帳 : 決定版 : 定番おかずで組み合わせる「主菜+副菜+汁もの」

松本忠子 [ほか] 著. -- 世界文化社, 2013. <BB01088835>
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ずっと使える「一汁二菜」献立帳 : 決定版 : 定番おかずで組み合わせる「主菜+副菜+汁もの」

松本忠子 [ほか] 著. -- 世界文化社, 2013. <BB01088835>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階書架 596||M 111805040 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階書架
請求記号 596||M
資料ID 111805040
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ずっと使える「一汁二菜」献立帳 : 決定版 : 定番おかずで組み合わせる「主菜+副菜+汁もの」 / 松本忠子 [ほか] 著
ズット ツカエル イチジュウ ニサイ コンダテチョウ : ケッテイバン : テイバン オカズ デ クミアワセル シュサイ プラス フクサイ プラス シルモノ
出版・頒布事項 東京 : 世界文化社 , 2013.10
形態事項 239p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784418133369
その他の標題 原タイトル:「分とく山」の切り身で魚料理
ワケトクヤマ ノ キリミ デ サカナ リョウリ
その他の標題 原タイトル:和風肉料理
ワフウ ニクリョウリ
その他の標題 原タイトル:「分とく山」の薬味・たれ・塩麹レシピ
ワケトクヤマ ノ ヤクミ タレ シオコウジ レシピ
注記 その他の著者: 浜内千波, 野崎洋光, 菱沼孝之, 小林武志, コウケンテツ
注記 「本書は .. 小社刊『「分とく山」の切り身で魚料理』『和風肉料理』『「分とく山」の薬味・たれ・塩麹レシピ』の内容を一部加えて編集したもの」 (p[240])
学情ID BB13967083
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 松本, 忠子(1940-)||マツモト, アツコ <AU00030170>
著者標目リンク 浜内, 千波(1955-)||ハマウチ, チナミ <AU00030171>
著者標目リンク 野崎, 洋光(1953-)||ノザキ, ヒロミツ <AU00012074>
著者標目リンク 菱沼, 孝之(1956-)||ヒシヌマ, タカユキ <AU00030172>
著者標目リンク 小林, 武志||コバヤシ, タケシ <AU00030173>
著者標目リンク コウ, ケンテツ||コウ, ケンテツ <AU00030174>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 食品．料理 NDC9:596
件名標目等 料理||リョウリ
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