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食品衛生学

池田隆幸編著 ; 浅野行蔵 [ほか] 共著. -- 三共出版, 2014. -- (食べ物と健康 ; 5). <BB01109134>
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食品衛生学

池田隆幸編著 ; 浅野行蔵 [ほか] 共著. -- 三共出版, 2014. -- (食べ物と健康 ; 5). <BB01109134>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階書架 498.51||I 111871489 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階書架
請求記号 498.51||I
資料ID 111871489
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 / 池田隆幸編著 ; 浅野行蔵 [ほか] 共著
ショクヒン エイセイガク
出版・頒布事項 東京 : 三共出版 , 2014.3
形態事項 ix, 234p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784782707036
書誌構造リンク 食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ <BB01002106> 5//b
注記 参考図書: p228-229
注記 索引あり
注記 その他の共著者: 市川晶子, 池田順子, 工藤慶太, 高島郁夫
学情ID BB15292432
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 池田, 隆幸
イケダ, タカユキ <>
著者標目リンク 浅野, 行蔵(1950-)||アサノ, コウゾウ <AU00027978>
著者標目リンク 市川, 晶子
イチカワ, アキコ <>
著者標目リンク 池田, 順子
イケダ, ジュンコ <>
著者標目リンク 工藤, 慶太
クドウ, ケイタ <>
著者標目リンク 高島, 郁夫
タカシマ, イクオ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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