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神奈川工科大学附属図書館
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新大陸が生んだ食物 : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ : カラー版
高野潤著. -- 中央公論新社, 2015. -- (中公新書 ; 2316). <BB01146005>
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新大陸が生んだ食物 : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ : カラー版
高野潤著. -- 中央公論新社, 2015. -- (中公新書 ; 2316). <BB01146005>
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
B1書架
090||C||2316
111879771
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
B1書架
請求記号
090||C||2316
資料ID
111879771
状態
返却予定日
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
新大陸が生んだ食物 : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ : カラー版 / 高野潤著
シンタイリク ガ ウンダ ショクモツ : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ : カラーバン
出版・頒布事項
東京 : 中央公論新社 , 2015.4
形態事項
ii, 182p : 挿図, 地図 ; 18cm
巻号情報
ISBN
9784121023162
書誌構造リンク
中公新書||チュウコウ シンショ <BB00120843> 2316//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:新大陸が生んだ食物 : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ
シンタイリク ガ ウンダ タベモノ : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ
その他の標題
異なりアクセスタイトル:新大陸が生んだ食物 : トウモロコシジャガイモトウガラシ : カラー版
シン タイリク ガ ウンダ ショクモツ : トウモロコシ ジャガイモ トウガラシ : カラーバン
注記
参考図書: p182
学情ID
BB1848982X
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
高野, 潤(1947-)||タカノ, ジュン <AU00027117>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.86
件名標目等
食生活 -- 南アメリカ||ショクセイカツ -- ミナミアメリカ
件名標目等
とうもろこし||トウモロコシ
件名標目等
じゃがいも||ジャガイモ
件名標目等
とうがらし||トウガラシ
件名標目等
食物||ショクモツ
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