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下ごしらえと調理テク : もっとおいしく、料理の腕が上がる!

朝日新聞出版編著. -- 朝日新聞出版, 2016. <BB01216673>
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下ごしらえと調理テク : もっとおいしく、料理の腕が上がる!

朝日新聞出版編著. -- 朝日新聞出版, 2016. <BB01216673>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階書架 596||A 111986691 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階書架
請求記号 596||A
資料ID 111986691
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 下ごしらえと調理テク : もっとおいしく、料理の腕が上がる! / 朝日新聞出版編著
シタゴシラエ ト チョウリテク : モット オイシク リョウリ ノ ウデ ガ アガル
出版・頒布事項 東京 : 朝日新聞出版 , 2016.7
形態事項 256p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784023330917
注記 監修者: 松本仲子
学情ID BB22005100
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 朝日新聞出版||アサヒ シンブン シュッパン <AU00023673>
著者標目リンク 松本, 仲子||マツモト, ナカコ <AU00012931>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品．料理 NDC9:596
件名標目等 料理
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