神奈川工科大学附属図書館

食品分析化学

新藤一敏, 森光康次郎著. -- 東京化学同人, 2016. -- (新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 18). <BB01219364>
登録タグ:
登録されているタグはありません
書誌URL:

所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3階シラバス 498.53||S 112005970 0件
0002 図書館 3階シラバス 498.53||S 112129846 0件
0003 図書館 2階書架 498.53||S 112199229 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3階シラバス
請求記号 498.53||S
資料ID 112005970
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3階シラバス
請求記号 498.53||S
資料ID 112129846
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階書架
請求記号 498.53||S
資料ID 112199229
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品分析化学 / 新藤一敏, 森光康次郎著
ショクヒン ブンセキ カガク
出版・頒布事項 東京 : 東京化学同人 , 2016.12
形態事項 viii, 190p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784807916788
書誌構造リンク 新スタンダード栄養・食物シリーズ||シン スタンダード エイヨウ ショクモツ シリーズ <BB01105994> 18//a
学情ID BB22618948
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 新藤, 一敏(1963-)||シンドウ, カズトシ <AU00043012>
著者標目リンク 森光, 康次郎||モリミツ, ヤスジロウ <AU00013108>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.53
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
件名標目等 分析化学||ブンセキカガク