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応用栄養学

田中敬子, 爲房恭子編 ; 石崎由美子 [ほか] 著. -- 第2版. -- 朝倉書店, 2017. -- (テキスト食物と栄養科学シリーズ / 大鶴勝, 石永正隆, 島田和子, 田中敬子編 ; 7). <BB01248724>
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応用栄養学

田中敬子, 爲房恭子編 ; 石崎由美子 [ほか] 著. -- 第2版. -- 朝倉書店, 2017. -- (テキスト食物と栄養科学シリーズ / 大鶴勝, 石永正隆, 島田和子, 田中敬子編 ; 7). <BB01248724>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階書架 498.55||I 112052683 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階書架
請求記号 498.55||I
資料ID 112052683
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 応用栄養学 / 田中敬子, 爲房恭子編 ; 石崎由美子 [ほか] 著
オウヨウ エイヨウガク
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2017.3
形態事項 vi, 190p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784254616491
書誌構造リンク テキスト食物と栄養科学シリーズ / 大鶴勝, 石永正隆, 島田和子, 田中敬子編||テキスト ショクモツ ト エイヨウ カガク シリーズ <BB01002776> 7//a
注記 著者「石崎由美子」の「崎」は立つ崎の置き換え
注記 その他の著者: 岡本秀己, 岸本三香子, 塩谷亜希子, 曽我郁恵, 中嶋名菜, 西本裕紀子, 東根裕子, 本田まり, 山本周美
注記 参考文献: 各章末
学情ID BB23407518
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石崎, 由美子||イシザキ, ユミコ <AU00013857>
著者標目リンク 田中, 敬子||タナカ, ヨシコ <AU00011512>
著者標目リンク 爲房, 恭子||タメフサ, ヤスコ <AU00027287>
著者標目リンク 岡本, 秀己||オカモト, ヒデミ <AU00045740>
著者標目リンク 岸本, 三香子||キシモト, ミカコ <AU00045741>
著者標目リンク 塩谷, 亜希子
シオタニ, アキコ <>
著者標目リンク 曽我, 郁恵
ソガ, イクエ <>
著者標目リンク 中嶋, 名菜
ナカシマ, ナナ <>
著者標目リンク 西本, 裕紀子||ニシモト, ユキコ <AU00044716>
著者標目リンク 東根, 裕子||ヒガシネ, ユウコ <AU00043010>
著者標目リンク 本田, まり
ホンダ, マリ <>
著者標目リンク 山本, 周美||ヤマモト, シュウミ <AU00045742>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ
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