神奈川工科大学附属図書館

ミルクと日本人 : 近代社会の「元気の源」

武田尚子著. -- 中央公論新社, 2017. -- (中公新書 ; 2438). <BB01245817>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階新書書架 090||C||2438 112025572 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階新書書架
請求記号 090||C||2438
資料ID 112025572
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 ミルクと日本人 : 近代社会の「元気の源」 / 武田尚子著
ミルク ト ニホンジン : キンダイ シャカイ ノ 「ゲンキ ノ ミナモト」
出版・頒布事項 東京 : 中央公論新社 , 2017.6
形態事項 iii, 271p, 図版 [4] p : 挿図, 地図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784121024381
書誌構造リンク 中公新書||チュウコウ シンショ <BB00120843> 2438//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ミルクと日本人 : 近代社会の元気の源
ミルク ト ニホンジン : キンダイ シャカイ ノ ゲンキ ノ モト
注記 文献: p262-271
学情ID BB23838258
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 武田, 尚子(1961-)||タケダ, ナオコ <AU00017592>
分類標目 畜産製造.畜産物 NDC9:648.1
件名標目等 牛乳 -- 歴史||ギュウニュウ -- レキシ