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管理栄養士・栄養士の実践マネジメント : 少人数部門で最大限の効果を引き出す : 新人もベテランもじつはマネジメントが大事なんです!

藤井文子著. -- メディカ出版, 2018. <BB01265962>
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管理栄養士・栄養士の実践マネジメント : 少人数部門で最大限の効果を引き出す : 新人もベテランもじつはマネジメントが大事なんです!

藤井文子著. -- メディカ出版, 2018. <BB01265962>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階書架 498.14||F 112071774 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階書架
請求記号 498.14||F
資料ID 112071774
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 管理栄養士・栄養士の実践マネジメント : 少人数部門で最大限の効果を引き出す : 新人もベテランもじつはマネジメントが大事なんです! / 藤井文子著
カンリ エイヨウシ エイヨウシ ノ ジッセン マネジメント : ショウニンズウ ブモン デ サイダイゲン ノ コウカ オ ヒキダス : シンジン モ ベテラン モ ジツ ワ マネジメント ガ ダイジ ナンデス
出版・頒布事項 大阪 : メディカ出版 , 2018.2
形態事項 156p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784840464987
その他の標題 奥付タイトル:管理栄養士・栄養士の実践マネジメント : 少人数部門で最大限の効果を引き出す
カンリ エイヨウシ エイヨウシ ノ ジッセン マネジメント : ショウニンズウ ブモン デ サイダイゲン ノ コウカ オ ヒキダス
注記 『ニュートリションケア』2015年1号(8巻1号)～2016年6号(9巻6号)連載「少数栄養士でも怖くない!栄養部門のときめきマネジメント講座-よりよいフードサービス運営を目指して-」をまとめて加筆・修正し、単行本化したもの
学情ID BB25467281
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤井, 文子(1955-)||フジイ, フミコ <AU00047037>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.14
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.14
件名標目等 栄養士||エイヨウシ
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