神奈川工科大学附属図書館

エッセンス!フレーバー・フレグランス : 化学で読みとく香りの世界

櫻井和俊 [ほか] 著. -- 三共出版, 2018. <BB01268351>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階書架 576.6||S 112095518 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階書架
請求記号 576.6||S
資料ID 112095518
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 エッセンス!フレーバー・フレグランス : 化学で読みとく香りの世界 / 櫻井和俊 [ほか] 著
エッセンス フレーバー フレグランス : カガク デ ヨミトク カオリ ノ セカイ
出版・頒布事項 東京 : 三共出版 , 2018.10
形態事項 v, 195p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784782707784
注記 その他の著者: 日野原千恵子, 佐無田靖, 藤森嶺
学情ID BB27091212
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 櫻井, 和俊
サクライ, カズトシ <>
著者標目リンク 佐無田, 靖
サムタ, ヤスシ <>
著者標目リンク 日野原, 千恵子
ヒノハラ, チエコ <>
著者標目リンク 藤森, 嶺
フジモリ, タカネ <>
分類標目 油脂類 NDC8:576.6
分類標目 油脂類 NDC9:576.6
分類標目 油脂類 NDC10:576.6
件名標目等 香料||コウリョウ