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神奈川工科大学附属図書館
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魚と肉
藤井弘章編. -- 吉川弘文館, 2019. -- (日本の食文化 ; 4). <BB01275231>
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魚と肉
藤井弘章編. -- 吉川弘文館, 2019. -- (日本の食文化 ; 4). <BB01275231>
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1件~1件(全1件)
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10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
2階書架
383.8||S
112122411
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
2階書架
請求記号
383.8||S
資料ID
112122411
状態
返却予定日
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0件
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レビュー
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書誌詳細
標題および責任表示
魚と肉 / 藤井弘章編
サカナ ト ニク
出版・頒布事項
東京 : 吉川弘文館 , 2019.2
形態事項
ix, 233, 7p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784642068390
書誌構造リンク
日本の食文化||ニホン ノ ショクブンカ <BB01275225> 4//b
注記
参考文献あり
学情ID
BB27728433
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
藤井, 弘章(1969-)||フジイ, ヒロアキ <AU00050116>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目
衣食住の習俗 NDC10:383.81
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
料理 (魚)||リョウリ(サカナ)
件名標目等
料理 (肉)||リョウリ(ニク)
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衣食住の習俗 NDC10:383.81
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