神奈川工科大学附属図書館

その調理、まだまだ9割の栄養捨ててます!

東京慈恵会医科大学附属病院栄養部監修. -- 世界文化社, 2019. <BB01275316>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階書架 498.55||S 112122890 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階書架
請求記号 498.55||S
資料ID 112122890
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 その調理、まだまだ9割の栄養捨ててます! / 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部監修
ソノ チョウリ マダマダ 9ワリ ノ エイヨウ ステテマス
出版・頒布事項 東京 : 世界文化社 , 2019.3
形態事項 144p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784418183111
その他の標題 異なりアクセスタイトル:その調理まだまだ9割の栄養捨ててます
ソノ チョウリ マダマダ キュウワリ ノ エイヨウ ステテ マス
学情ID BB28063110
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部
トウキョウ ジケイカイ イカ ダイガク フゾク ビョウイン エイヨウブ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
分類標目 食品.料理 NDC9:596
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.5
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y75
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 料理||リョウリ