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神奈川工科大学附属図書館
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食で読み解くヨーロッパ : 地理研究の現場から
加賀美雅弘著. -- 朝倉書店, 2019. <BB01275574>
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食で読み解くヨーロッパ : 地理研究の現場から
加賀美雅弘著. -- 朝倉書店, 2019. <BB01275574>
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10件
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50件
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
2階書架
383.8||K
112125240
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
2階書架
請求記号
383.8||K
資料ID
112125240
状態
返却予定日
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食で読み解くヨーロッパ : 地理研究の現場から / 加賀美雅弘著
ショク デ ヨミトク ヨーロッパ : チリ ケンキュウ ノ ゲンバ カラ
出版・頒布事項
東京 : 朝倉書店 , 2019.4
形態事項
vi, 165p : 挿図, 地図 ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784254163605
その他の標題
異なりアクセスタイトル:ヨーロッパ : 食で読み解く : 地理研究の現場から
ヨーロッパ : ショク デ ヨミトク : チリ ケンキュウ ノ ゲンバ カラ
注記
参考文献: p158-161
学情ID
BB28122151
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
加賀美, 雅弘(1957-)||カガミ, マサヒロ <AU00026356>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.83
分類標目
衣食住の習俗 NDC10:383.83
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
料理(西洋)||リョウリ(セイヨウ)
件名標目等
ヨーロッパ||ヨーロッパ
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加賀美, 雅弘(1957-)
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衣食住の習俗 NDC9:383.83
衣食住の習俗 NDC10:383.83
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