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食品工場のしくみ

河岸宏和著. -- 最新版. -- 同文館出版, 2019. -- (Do books)(ビジュアル図解). <BB01275356>
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食品工場のしくみ

河岸宏和著. -- 最新版. -- 同文館出版, 2019. -- (Do books)(ビジュアル図解). <BB01275356>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階書架 588.09||K 112122767 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階書架
請求記号 588.09||K
資料ID 112122767
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品工場のしくみ / 河岸宏和著
ショクヒン コウジョウ ノ シクミ
版事項 最新版
出版・頒布事項 東京 : 同文館出版 , 2019.8
形態事項 223p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784495569228
書誌構造リンク Do books <BB01002969>//a
書誌構造リンク ビジュアル図解||ビジュアル ズカイ <BB01002400>//a
注記 参考文献: 巻末
学情ID BB2884966X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河岸, 宏和(1958-)||カワギシ, ヒロカズ <AU00012027>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
分類標目 食品工業 NDC10:588.09
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
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