神奈川工科大学附属図書館

酵素応用の知識

小巻利章原著 ; 白兼孝雄改訂編著. -- 改訂新版. -- 幸書房, 2019. <BB01276769>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階書架 579.97||K 112146253 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階書架
請求記号 579.97||K
資料ID 112146253
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 酵素応用の知識 / 小巻利章原著 ; 白兼孝雄改訂編著
コウソ オウヨウ ノ チシキ
版事項 改訂新版
出版・頒布事項 東京 : 幸書房 , 2019.9
形態事項 xvii, 282p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784782104415
注記 参考図書: pviii-ix
注記 参考文献: 各章末
学情ID BB29001709
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小巻, 利章||コマキ, トシアキ <AU00050993>
著者標目リンク 白兼, 孝雄
シロカネ, ヨシオ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.5
分類標目 その他の化学工業 NDC9:579.97
分類標目 その他の化学工業 NDC10:579.97
件名標目等 酵素||コウソ