神奈川工科大学附属図書館
ログイン

神奈川工科大学附属図書館

検索結果一覧へ戻る

食品添加物はなぜ嫌われるのか : 食品情報を「正しく」読み解くリテラシー

畝山智香子著. -- 化学同人, 2020. -- (DOJIN選書 ; 83). <BB01278967>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

食品添加物はなぜ嫌われるのか : 食品情報を「正しく」読み解くリテラシー

畝山智香子著. -- 化学同人, 2020. -- (DOJIN選書 ; 83). <BB01278967>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階書架 498.54||U 112162334 貸出中 2024/7/8 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階書架
請求記号 498.54||U
資料ID 112162334
状態 貸出中
返却予定日 2024/7/8
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 食品添加物はなぜ嫌われるのか : 食品情報を「正しく」読み解くリテラシー / 畝山智香子著
ショクヒン テンカブツ ワ ナゼ キラワレル ノカ : ショクヒン ジョウホウ オ「タダシク」ヨミトク リテラシー
出版・頒布事項 京都 : 化学同人 , 2020.6
形態事項 252p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784759816839
書誌構造リンク DOJIN選書||DOJIN センショ <BB01011696> 83//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品添加物はなぜ嫌われるのか : 食品情報を正しく読み解くリテラシー
ショクヒン テンカブツ ワ ナゼ キラワレルノカ : ショクヒン ジョウホウ オ タダシク ヨミトク リテラシー
学情ID BB30950495
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 畝山, 智香子||ウネヤマ, チカコ <AU00026997>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ
件名標目等 食品安全||ショクヒンアンゼン
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ