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Handbook of dietary phytochemicals

Jianbo Xiao, Satyajit D. Sarker, Yoshinori Asakawa, editors ; v. 2 : [hbk.]. -- Springer, 2021. -- (Springer nature reference). <BB01284741>
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Jianbo Xiao, Satyajit D. Sarker, Yoshinori Asakawa, editors ; v. 2 : [hbk.]. -- Springer, 2021. -- (Springer nature reference). <BB01284741>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 v. 2 : [hbk.] 図書館 2階書架 471.4||H 120292693 0件
No. 0001
巻号 v. 2 : [hbk.]
所蔵館 図書館
配置場所 2階書架
請求記号 471.4||H
資料ID 120292693
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Handbook of dietary phytochemicals / Jianbo Xiao, Satyajit D. Sarker, Yoshinori Asakawa, editors
出版・頒布事項 Singapore : Springer , c2021
形態事項 xxiv, p. 607-1324 : ill. (some col.) ; 25 cm
巻号情報
巻次等 v. 2 : [hbk.]
書誌構造リンク Springer nature reference <BB01284739>//a
注記 Includes bibliographical references
学情ID BC10024546
本文言語コード 英語
著者標目リンク Xiao, Jianbo <>
著者標目リンク Sarker, Satyajit D. <>
著者標目リンク 浅川, 義範||アサカワ, ヨシノリ <AU00056511>
分類標目 DC23:615.32
件名標目等 Phytochemicals -- Health aspects
件名標目等 Food -- Biotechnology
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