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神奈川工科大学附属図書館
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最新食品衛生学
矢野俊博編著. -- 学文社, 2021. -- (食物と栄養学基礎シリーズ ; 5). <BB01288702>
登録タグ:
重点研究分野(健康・生命)
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最新食品衛生学
矢野俊博編著. -- 学文社, 2021. -- (食物と栄養学基礎シリーズ ; 5). <BB01288702>
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50件
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
図書館
2階書架
498.54||Y
112226741
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
図書館
配置場所
2階書架
請求記号
498.54||Y
資料ID
112226741
状態
返却予定日
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0件
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レビュー
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書誌詳細
標題および責任表示
最新食品衛生学 / 矢野俊博編著
サイシン ショクヒン エイセイガク
出版・頒布事項
東京 : 学文社 , 2021.9
形態事項
vii, 195p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784762031052
書誌構造リンク
食物と栄養学基礎シリーズ||ショクモツ ト エイヨウガク キソ シリーズ <BB01086045> 5//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:食品衛生学 : 最新
ショクヒン エイセイガク : サイシン
注記
参考文献あり
学情ID
BC10379086
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
矢野, 俊博(1949-)||ヤノ, トシヒロ <AU00013291>
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.54
分類標目
科学技術 NDLC:SC186
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
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科学技術 NDLC:SC186
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