神奈川工科大学附属図書館
ログイン

神奈川工科大学附属図書館

検索結果一覧へ戻る

食品のカビ検索図鑑 : 自然環境・室内環境調査にも役立つ

宇田川俊一著. -- 日本食品分析センター, 2023. <BB01304023>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

食品のカビ検索図鑑 : 自然環境・室内環境調査にも役立つ

宇田川俊一著. -- 日本食品分析センター, 2023. <BB01304023>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 3階参考図書室 498.54||U 112248133 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 3階参考図書室
請求記号 498.54||U
資料ID 112248133
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 食品のカビ検索図鑑 : 自然環境・室内環境調査にも役立つ / 宇田川俊一著
ショクヒン ノ カビ ケンサク ズカン : シゼン カンキョウ・シツナイ カンキョウ チョウサ ニモ ヤクダツ
出版・頒布事項 東京 : 日本食品分析センター
出版・頒布事項 東京 : 幸書房 (発売) , 2023.5
形態事項 xii, 561p ; 31cm
巻号情報
ISBN 9784782104620
その他の標題 標題紙タイトル:Atlas of food-borne fungi
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品のカビ検索図鑑 : 自然環境室内環境調査にも役立つ
ショクヒン ノ カビ ケンサク ズカン : シゼン カンキョウ シツナイ カンキョウ チョウサ ニモ ヤクダツ
注記 文献あり
学情ID BD02511684
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 宇田川, 俊一||ウダガワ, シュンイチ <AU00061509>
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 カビ||カビ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    この書誌のQRコード