神奈川工科大学附属図書館
ログイン

神奈川工科大学附属図書館

前の画面へ戻る

味覚と嗜好のサイエンス

伏木亨著. -- 丸善出版, 2018. -- (京大人気講義シリーズ). <BB01343819>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

味覚と嗜好のサイエンス

伏木亨著. -- 丸善出版, 2018. -- (京大人気講義シリーズ). <BB01343819>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階書架 491.37||F 112302468 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階書架
請求記号 491.37||F
資料ID 112302468
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 味覚と嗜好のサイエンス / 伏木亨著
ミカク ト シコウ ノ サイエンス
出版・頒布事項 東京 : 丸善出版 , 2018.2
形態事項 ix, 153p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784621311332
書誌構造リンク 京大人気講義シリーズ||キョウダイ ニンキ コウギ シリーズ <BB01001357>//a
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
学情ID BD12636620
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 伏, 木亨
フシキ, トオル <> 著者
このページのTOPへ
前の画面へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    この書誌のQRコード