神奈川工科大学附属図書館
ログイン

神奈川工科大学附属図書館

前の画面へ戻る

チルド食品

和田隆宣, 大久保敬直編著. -- 光琳, 1988. -- (光琳テクノブックス ; 7). <BB00160945>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

チルド食品

和田隆宣, 大久保敬直編著. -- 光琳, 1988. -- (光琳テクノブックス ; 7). <BB00160945>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階書架 588.9||W 111442588 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階書架
請求記号 588.9||W
資料ID 111442588
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 チルド食品 / 和田隆宣, 大久保敬直編著
チルド ショクヒン
出版・頒布事項 東京 : 光琳 , 1988.5
形態事項 296p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4771288054
書誌構造リンク 光琳テクノブックス||コウリン テクノ ブックス <BN00463241> 7//a
注記 監修:林弘通
注記 各章末:参考文献
学情ID BN03282527
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 和田, 隆宣(1938-)
ワダ, タカノリ <NC:DA03112022>
著者標目リンク 大久保, 敬直(1932-)
オオクボ, ヨシナオ <NC:DA0311218X>
分類標目 食品工業 NDC9:588.9
分類標目 食品工業 NDC8:588.9
分類標目 科学技術 NDLC:PC111
件名標目等 食品保存||ショクヒンホゾン
このページのTOPへ
前の画面へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    この書誌のQRコード