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レシチン : その基礎と応用

菰田衛著. -- 幸書房, 1991. <BB00160068>
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レシチン : その基礎と応用

菰田衛著. -- 幸書房, 1991. <BB00160068>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階書架 464.4||K 111440087 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階書架
請求記号 464.4||K
資料ID 111440087
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 レシチン : その基礎と応用 / 菰田衛著
レシチン : ソノ キソ ト オウヨウ
出版・頒布事項 東京 : 幸書房 , 1991.7
形態事項 x, 208p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4782101090
注記 参考文献あり
学情ID BN06664053
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 菰田, 衛(1931-)
コモダ, マモル <NC:DA0569983X>
分類標目 生化学 NDC9:464.4
分類標目 生化学．生物物理学 NDC8:464.4
分類標目 油脂類 NDC8:576.1
件名標目等 レシチン||レシチン
件名標目等 燐脂質||リンシシツ
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