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うおつか流台所ﾘｽﾄﾗ術 : ひとりひとつき9000円

魚柄仁之助著. -- 農山漁村文化協会, 1994. <BB00085762>
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うおつか流台所ﾘｽﾄﾗ術 : ひとりひとつき9000円

魚柄仁之助著. -- 農山漁村文化協会, 1994. <BB00085762>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 2階書架 596||U 111077616 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 2階書架
請求記号 596||U
資料ID 111077616
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 うおつか流台所ﾘｽﾄﾗ術 : ひとりひとつき9000円 / 魚柄仁之助著
ｳｵﾂｶﾘｭｳ ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ ﾘｽﾄﾗｼﾞｭﾂ : ﾋﾄﾘ ﾋﾄﾂｷ ｷｭｳｾﾝｴﾝ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1994.6
形態事項 199p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4540940562
注記 奥付の書名:うおつか流台所のﾘｽﾄﾗ術
学情ID BN11311030
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 魚柄, 仁之助(1956-)
ｳｵﾂｶ, ｼﾞﾝﾉｽｹ <NC:DA08483349>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
件名標目等 料理||ﾘｮｳﾘ
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