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食材図典

小学館, 1995. <BB00083504>
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食材図典

小学館, 1995. <BB00083504>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 図書館 B1書架 498.52||S 111054672 0件
0002 2 図書館 3階参考図書室 498.52||S||2 111634051 禁帯出 0件
0003 3: 地産食材篇 図書館 3階参考図書室 498.52||S||3 111634069 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 図書館
配置場所 B1書架
請求記号 498.52||S
資料ID 111054672
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 2
所蔵館 図書館
配置場所 3階参考図書室
請求記号 498.52||S||2
資料ID 111634051
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号 3: 地産食材篇
所蔵館 図書館
配置場所 3階参考図書室
請求記号 498.52||S||3
資料ID 111634069
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食材図典
ｼｮｸｻﾞｲ ｽﾞﾃﾝ
出版・頒布事項 東京 : 小学館 , 1995.3
形態事項 383p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4095260815
その他の標題 標題紙タイトル:Food's food
学情ID BN12089492
本文言語コード 日本語
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.52
分類標目 NDC7:495.5
件名標目等 食品材料 -- 便覧||ｼｮｸﾋﾝｻﾞｲﾘｮｳ -- ﾍﾞﾝﾗﾝ
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